【 月梅(ゆーめい)ZINE】 「名代ねぎそば 月梅」のそばは、結局のところ、細麺だったのか中太だったのか

  さまざまな麺を使って、どうにか家庭で再現しようとしてきた「名代ねぎそば 月梅」のねぎそば。

再現1:ふやけているが細麺

再現2:脇役になっているが中太麺

再現3:袋麺バージョン

 散々ネット検索して、一人で試食して、わからなくなってきたため、町の人の生の声を聞きたいと思います。

 月梅(ゆーめい)ZINEは、同人誌のようなものです。もしも「写真を掲載してもいいよ!」「ちょっと文章を書いてみたいな」「デザインを少々」という人がいれば、ぜひ編集委員会にご参加を。
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