JR市川駅南側　モンペリエ通り（仮称）飲食店　営業情報（2021年1月16日現在）

　JR市川駅南口からそのまま南下する「モンペリエ通り」について、2021年1月16日現在の飲食店の状況をお伝えします。

　JR市川駅南口周辺にある飲食店全般にいえることですが、昨年の5月と比較して、「テイクアウト」の表示が減ったような印象があります。

　ある飲食店の方から、「テイクアウトが増えたために、専用の容器が品薄で、手に入らなくなっている」と聞いたことがありました。また、新型コロナウイルス感染症対策として、大手カフェチェーンが陶製のマグや皿から使い捨て容器に一部変更したというニュースも入ってきています。こうしたことも関係しているのかもしれません。

　エコロジーと飲食店への負担軽減という2つの観点で、容器の再利用や客側の容器持参が進むといいですね。
　イギリスのマクドナルドでは、飲料カップのリサイクルが行われていて、カップを洗浄して再利用しているとのこと。洗浄の際に、ウイルス除去を徹底する技術が使われているようです。
　ただ、日本だと食品衛生法など法律に触れる可能性が高いため、保健所に相談した上で取り組むべき課題でしょうね。

モンペリエ




■鳥正
　2月7日まで、16：00～20：00の営業。






■どんぐり
　2月7日まで、17：00～20：00の営業。
左側がどんぐり、右側が小料理しば



■小料理しば
　2月7日まで休業。


■てまり
　　2月7日まで休業。


■どら
　2月7日まで、17：00～20：00の営業。酒類の提供は19：00まで。







■ラ マルジュ
　2月7日まで、16：00～20：00の営業。原則として、完全予約制とのこと。
最新のお店情報はFacebookをチェック！





■ジャパスタ
　1月18日から1月29日まで休業。17日はランチ営業のみ。
※ジャパスタのホームページより
https://japasta.com/info/1-7-2-7/

最新のお店情報はFacebookをチェック！
https://www.facebook.com/japasta2011/










■川松


■キッチンあまみ
　2月7日まで、17：00～20：00の営業。



※現在の営業形態が確認できなかった飲食店については、掲載していません。
※飲食店からのご希望があれば、料理写真を撮影します。もちろん無料です。
※歩き回って調べた情報をもとにしています。間違いがあれば訂正しますので、ご連絡ください。

■参考資料
【イギリス】マクドナルド、飲料カップの回収・再利用スキーム開始。業界世界初。Loopと協働 2020/09/13 最新ニュース（Sustainable Japan）
https://sustainablejapan.jp/2020/09/13/mcdonald-circular-cup/53799

スタバ、容器を使い捨てに切り替え　持参タンブラーへの提供は休止（ITmedia ビジネスオンライン）
https://www.itmedia.co.jp/business/articles/2003/02/news106.html

新型コロナ　使い捨て容器品薄　テークアウトで需要急増　エフピコ、生産前倒し対応　／広島

Leave a Comment

Powered by Blogger.